Cách làm bò né ngon hơn cả ăn hàng mà ai cũng nên học hỏi – Chuỗi bò né 3 ngon, hợp tác mở quán bò né 3 ngon, hổ trợ đứng bếp, Mở quán ở các tỉnh thành phố, Cung cấp nguyên liệu làm bò né.

Cách làm bò né ngon hơn cả ăn hàng mà ai cũng nên học hỏi

cach lam bo ne ngon hon ca an hang ma ai cung nen hoc hoi 3ngon.net 0 - Cách làm bò né ngon hơn cả ăn hàng mà ai cũng nên học hỏi

Ai trong chúng ta chắc hẳn đều đã thưởng thức món ngon bò né rồi đúng không? Món ăn mang đậm nét truyền thống pha quyện với hương vị Châu Âu. Vậy thì tại sao bạn không thể tự mình làm ra món ăn ngon này để thưởng thức và cho bạn bè, gia đình thấy tài nấu nướng của bạn.

Nguyên liệu chuẩn bị làm bò né

Nghe tên bò né thì có lẽ nhiều người còn khá lạ lẫm nhưng thực tế thì đây là món ăn được biết đến với tên bò bít tết. Món này nhìn khá phức tạp chứ thật ra thì đơn giản lắm, bạn chỉ cần làm theo những bước sau đây là có thể thực hiện được rồi đấy.

Nguyên liệu

  • 4-5 miếng thịt bò cắt dày khoảng 0.8 – 1cm. Lượng thịt bò này tùy thuộc vào lượng người ăn như thế nào.
  • Tỏi băm nhuyễn
  • Hành hương băm nhuyễn
  • Bơ hoặc dầu ăn
  • Nước tương (xì dầu)
  • Đường
  • Nước mắm hoặc muối
  • Trứng gà hoặc trứng vịt
  • Khoai tây chiên sơ
  • Pate làm sẵn
  • Hành lá, rau mùi
  • cà chua, dưa chuột
cach lam bo ne ngon hon ca an hang ma ai cung nen hoc hoi 3ngon.net 0 - Cách làm bò né ngon hơn cả ăn hàng mà ai cũng nên học hỏi
Nguyên liệu làm bò né vô cùng đơn giản, dễ chuẩn bị.

Hướng dẫn làm bò né ngon như ăn hàng

Cách thức làm bò né ngon vô cùng đơn giản.Trước tiên, cần sơ chế nguyên liệu tươi sống một cách sạch sẽ. Thịt bò rửa sạch và cắt miếng vừa ăn rồi đem đập dần sơ qua cho miếng bò mềm thịt. Một lưu ý nhỏ dành cho bạn là nhớ phải cắt ngang sớ thịt để miếng bò không bị dai khi chế biến nhé.

Ứớp thịt như nào cho ngon

Bạn có thể tiến hành ướp thịt với công thức sau:

  • 1/2 muỗng cafe đường
  • 1/2 muỗng  nước tương
  • 1/2 muỗng cafe ngũ vị hương
  • 1 muỗng dầu ăn
  • 1 muỗng tỏi băm

Sau đó trộn đều hỗn hợp trên và để khoảng 30 phút trong ngăn mát của tủ lạnh cho thịt ngấm gia vị.

Bạn nên nhớ tuyệt đối không ướp thịt bò với muối hay mắm bởi gia vị này sẽ làm thịt bò cứng và dai khi chế biến. Do vậy, bạn nên ướp thịt bò với nước tương thì thịt bò sẽ nhanh chín và thịt mềm hơn.

Làm sốt cà chua

Tiến hành làm nước sốt cà chua, bạn cần chuẩn bị:

  • Cà chua
  • 100gr cà chua lon
  • Muối, tiêu
  • 1 tép tỏi
  • 1/4 củ hành tây

Cho tất cả các nguyên liệu làm nước sốt cà chua vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Sau đó, bạn cho nồi nhỏ lên bếp và cho sốt cà chua vào, nấu đến khi sốt sôi là được.

cach lam bo ne ngon hon ca an hang ma ai cung nen hoc hoi 3ngon.net 2 533x400 - Cách làm bò né ngon hơn cả ăn hàng mà ai cũng nên học hỏi
Làm sốt cà chua nhanh chóng và đơn giản.

Làm bò né ốp la

Bạn thực hiện làm bò né ốp la với các bước sau đây:

Bước 1: Dưa chuột thái lát trộn với chút giấm, đường, muối.

Bước 2: Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.

Bước 3: Uớp thịt bò với dầu mè, dầu olive, tỏi băm, hành hương băm, xì dầu, nước mắm, xíu đường.

Bước 4: Khoai tây cho vào nồi nhỏ chiên ngập dầu.

Bước 5: Chuẩn bị chảo nướng chuyên dụng, hoặc dùng chảo gang nướng. Cho chảo nóng rồi tiến hành cho từng lát thịt vào chiên lửa to, vàng mặt xém cạnh thì trở bên chiên mặt còn lại.

Khi thịt xém cạnh và chín tái, bắc 1 chảo khác, cho xíu dầu ăn vào chảo. Cho miếng thịt bò vào một bên, 1 lát hành tây. Món không thể thiếu khi ăn bò né chính là trứng ốp la. Bạn dùng chảo mới cho dầu ăn vào và đun nóng. Sau đó, đập trứng gà làm ốp la thêm một chút xíu hạt nêm. Trứng gà làm ốp la chỉ nên làm vừa chín tới mới ngon bạn nhé.

Bước 6: Bạn cho bò, trứng ốp la ra đĩa, chan nước sốt cà chua lên, thêm vài cọng hành và lát khoai tây đã chiên. Ngoài ra để tăng thêm hương vị thì bạn có thể rắc tiêu và thêm hành và thưởng thức cùng với bánh mỳ.

cach lam bo ne ngon hon ca an hang ma ai cung nen hoc hoi 3ngon.net 3 320x400 - Cách làm bò né ngon hơn cả ăn hàng mà ai cũng nên học hỏi
Món bò né siêu ngon đã được làm xong.

Lời kết

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món bò né rồi đấy, đơn giản đúng không nào. Vậy bạn còn chần chừ gì mà không thực hiện để có được một món ăn ngon và hấp dẫn. Nếu bạn vẫn chưa biết làm bò né thì có thể nhanh chân đến với bò né 3 ngon để thưởng thức và học hỏi cách làm bò né ngon nhất và nóng hổi nhất.

Hãy liên lạc ngay với chúng tôi tại địa chỉ sau để tham gia hợp tác

Hỗ trợ mở quán bò né ở các tỉnh thành.hãy liên hệ để được tư vấn và tham quan mô hình kinh doanh

Công Ty TNHH Bò Né 3 Ngon
Địa chỉ trụ sở:77đường số 46, Phường Hiệp Bình Chánh, Quận Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
Số ĐT:090 519 96 80
fanpage :https://www.facebook.com/chuoibone3ngon/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *